Championnat du snert et stamppot

Le snert (soupe aux pois cassés) et le stamppot (mélange de purée de pommes de terre et d'un ou plusieurs autres légumes, et parfois de bacon) sont des plats traditionnels néerlandais. Le Championnat annuel du meilleur snert / stamppot qui se tient à Groningen est un défi ouvert aux cuisiniers amateurs et professionnels.

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